工学院2006-2010年课程建设规划
课程建设是各项教学基本建设的核心，是实现培养目标、提高培养人才质量的关键，同时也是提高工学院整体办学水平的基础。课程建设涉及到师资队伍、教学条件、教学过程建设和教学研究等方面。为进一步深化教育教学改革，提高教学质量，更好地培养合格人才，切实加强工学院各学科专业课程建设，现结合实际和专业发展规划，特制定工学院2006-2010年课程建设规划。
一、课程建设的指导思想
课程建设要遵循“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的战略思想，树立21世纪新型的教育观和人才观，以加快发展、提高质量、办出特色为基本思路，以培养社会需求的高素质人才为目标，以学科专业发展方向和建设规划为龙头，以教学内容和课程体系改革为突破口，以专业主干课和部分专业选修课为重点，逐步完成教学内容和课程结构的整体优化和整合，力争在5年内形成各专业课程间相互衔接、交叉、渗透和融合，构建以传授知识、培养能力与提高素质为一体的课程体系。
二、课程建设历史沿革与现状
随着新增专业的相继招生，我院开设的课程由过去食品科学与工程、机电技术教育两个本科专业共80门（必修课24门，选修课56门）剧增到目前的186门（必修课64门，选修课122门）。其中，实践课除外。这些课程涉及到目前我院的五个本科专业，除上述两个本科专业外，还包括电子信息工程专业、机械设计制造及自动化以及食品质量与安全专业（见附件1）。
我院始终把课程建设放在教学工作的重要位置。通过全体教师的努力，课程建设取得了初步成效，《食品工程原理》、《食品分析》、《食品化学》、《食品微生物学》、《食品工艺学》、《电机与电力拖动》、《机械制图》、《电子技术基础》、《计算机辅助设计与制造》共9门课程被遴选为校级第一、二、三批重点建设课程，其中6门已经顺利通过学校的验收，另外3门正在建设之中。
但是我们也清醒的认识到由于近年来新增专业较多，部分课程教学积累比较薄弱，距离合格、优秀课程的标准相差甚大，部分专业师资队伍年轻，教学经验不足（见附件2）。这些因素在一定程度上影响了我院课程的总体建设，现状主要表现在一下几个方面：
1.教学内容上
不同专业人才培养的目标不同，对课程体系的要求也不一样。但目前一部分课程针对不同专业、不同学时，一般采用一套教材，只在学时上进行简单删减，而根据专业要求改革教学内容不多。
2.教学方法上
传统教学方法仍占主导地位。由于受主观和客观因素的制约，现代教育教学手段的应用较少。部分采用电化学手段的课程，从学生反馈的情况来看未能达到理想效果。
3.实践性教学
实践性教学在整个教学中占着举足轻重的地位。目前我院开设实践教学课程中，大多数的是验证性实验，而综合性、设计性等实验比例较低，不利于学生能力的提高。此外教学仪器配套数不足，尤其是新增专业，严重影响了实践教学的质量和课程建设的效果。
4.教学资料建设
教学计划和教学大纲虽经修订但仍有不合理之处，试题库、试卷库、现代教学手段的运用还存在差距，其他教学资料的建设还有待于进一步加强。
针对我院目前课程建设的基本情况和实际条件，学院将请相关专家针对性的给予指导，以进一步提高课程建设质量。
三、课程建设的目标
（一）总体目标
根据学校2006-2010年课程建设的基本要求，结合我院实际，将5个本科专业的主干课程均纳入建设规划中。此外，还将选取部分重要的专业选修课也纳入本次建设中。五个本科专业必修课程共64门，参与建设55门；专业选修课共122门，参与建设20门（详见附件3）。通过5年系统、科学的建设，使参加建设的课程全部通过合格课程验收，11门达校级精品课程标准，14门达校级优秀课程标准。在此基础上形成结构合理、内容先进、满足学科专业建设发展需要以及有利于提高学生能力、素质和创新意识的课程体系。
（二）具体目标
1.师资队伍建设
教师是教学活动的主体，教师的思想观念、教学方法和学术水平直接影响学生的培养质量。通过课程建设，力争使我院专业主干课程和专业必修课的师资建成一支结构合理、素质优良的教学科研梯队。
（1）校级精品课程，应具有合理的学术梯队，争取有省级中青年骨干教师或校级学科带头人培养对象，师资队伍建设指数大于60%，教学研究和科学研究二者的论文及成果指数均大于50%，有完善的、切实可行的长、短期青年教师培养计划和实施措施。
（2）校级优秀课程有合理的学术梯队，争取有校级中青年骨干教师，师资队伍建设指数大于50%，教学研究和科学研究二者的论文及成果指数均大于40%，有切实可行的长、短期青年教师培养计划和实施措施。
（3）合格课程具有基本合格的学术梯队，师资队伍建设指数大于40%，教学研究和科学研究指标的指数大于30%，有切实可行的长、短期青年教师培养计划和实施措施。
2.教材建设
教材是教学内容和课程体系改革的集中表现，是课程建设的重点。要力求使用教育部推荐的教材或公认水平较高的教材，有与之相配套的教学参考书。对课程组力量较强的以课程组负责人牵头组织编写并出版教材或参考书，或编印讲义、实习指导书等，形成适合我院专业人才培养目标要求的教材。首先以省级教改示范专业为突破口，组织编写出版5-6部富有特色的教材。
3.实践教学条件建设
从实践教学的硬件和软件着手，重视并加强实践教学条件建设，制定我院“十五”实验室建设规划。一方面，紧紧围绕课程建设，通过调研进一步增加与课程教学相配套的实验教学仪器设备的资金投入；另一方面通过不同方式提高实验教学人员的素质和技能，为实践教学的顺利开展提供强有力的条件保障，不断提高我院实践教学质量。
4.教学研究和教学改革
参加建设的每门课程必须有明确的教学研究目标和教学改革方向，长期和短期的研究计划和实施方案，有切实可行的课程教学改革措施和应用现代教学手段辅助教学的计划和方案。
（1）教学大纲建设
教学大纲是课程的教学指导文件，是进行教学工作的基本依据。随着科学技术的发展，教学内容的不断更新，各门课程必须定期地对教学大纲进行修订，力求大纲结构完整合理，内容能适应经济和科技发展对人才的需要。大纲要明确本门课程在教学计划中的地位和作用，与前、后课程的衔接与分工界定清楚。要能体现改革精神和近年来的教学改革成果，要能反映出学科发展的最新成果和知识体系。实验课大纲要减少验证性实验，增加设计性和综合性实验，突出对学生创新精神和实践能力的培养。两年内完成全部专业的必修课、主干课教学大纲，三年内完成选修课大纲，并修订完善各类实习实践环节大纲。
（2）教学制度建设
课程组必须有与教学大纲相符的规范教案、完整的教学日历和实验日志，有教学研究活动的计划和活动记录，完善的青年教师培养制度，有合适的教学改革计划与总结，有各学年度使用的教材和学生使用后的分析、评价报告，有完备的实验报告等。结合实际，校级重点课程、有条件的院级重点课程力争建立试题库或试卷库。对不适合教考分离的课程，要有分量、难度相当的两份试卷并附有参考答案和评分标准。
四、课程建设的具体措施
1.成立课程建设专家组
以院党政领导和相关专家组成的课程建设专家组，负责指导工学院课程整体建设。明确课程建设的目标，责任到人，充分发挥教研室、实验室在课程建设中的作用。课程组负责人是课程建设的第一责任人。
2.加强师资队伍建设
注重现有教师的培养与提高，争取多渠道、多方式选派一批有潜力、年富力强的教师进修提高，特别是注重选派教师进行技能和实践环节的培训，使之尽快脱颖而出。大力引进高学历、高职称、高素质的教师，完善教师梯队建设。
3.建立奖惩机制
将课程建设与考核教师教学质量、评优、晋升职称等挂钩。对参加建设的课程给予适当的经费支持，对在课程建设中贡献突出的个人，在专业技术职务评聘、业务进修、学术活动等方面优先考虑。
4.建立检查制度
遵循“以评促改，以评促建，评建结合，重在建设”的原则，依托教研室不定期开展课程建设的日常检查、指导与督促，保证课程建设的顺利实施。
二〇〇五年十月二十四日
报：刘朝臣副院长
送：河北行政管理干部学院、科研处
发：各教研室、实验室、课程组负责人
附件1：工学院课程分布状况
专业名称
专业必修课
专业选修课
课程总门数
电子信息工程
14
25
39
机电技术教育
12
20
32
机械设计制造及自动化
14
限选课
7
32
任选课
11
食品科学与工程
12
限选课
14
48
任选课
22
食品质量与安全
12
限选课
10
35
任选课
13
附件2：工学院师资队伍状况
表1机械类师资基本情况一览表
姓名
性别
年龄
学历
学位
职称
毕业院校
陈杰平
男
45
研究生
硕士
讲师
河南科技大学
夏显明
男
35
本科
学士
讲师
合肥学院
张 华
男
27
研究生
硕士
助教
山东大学
李立和
男
50
本科
学士
高级实验师
河北农业大学
易克传
男
36
本科
学士
讲师
河北农业大学
李 慧
女
34
本科
学士
讲师
河北农业大学
陈 丰
男
32
本科
学士
讲师
合肥学院
姚智华
男
28
研究生
硕士
助教
山西农业大学
吴兆余
男
43
本科
学士
工程师
中央党校滁州分校
谷 辉
男
50
本科
学士
讲师
河北农业大学
张春雨
男
34
本科
学士
讲师
中国科技大学
魏宝丽
女
34
本科
学士
讲师
合肥学院
宛传平
男
30
本科
学士
实验师
华东冶金学院
表2电子类师资基本情况一览表
姓名
性别
年龄
学历
学位
职称
毕业院校
刘纯利
男
44
本科
学士
讲师
河北阜阳师范学院
李双喜
男
33
本科
学士
讲师
河北师范大学
叶爱芹
女
33
研究生
硕士
讲师
合肥工业大学
陈 娟
女
31
本科
学士
讲师
河北理工大学
丁西明
女
31
本科
学士
讲师
山西职技学院
张玉山
男
25
本科
学士
助教
中国矿业大学
张平娟
女
24
本科
学士
助教
河北大学
许 芹
女
25
本科
学士
助教
中国矿业大学
卞真稳
男
24
本科
学士
助教
合肥工业大学
国 海
男
31
本科
学士
讲师
东北农业大学
王树强
男
25
本科
学士
助教
中国矿业大学
表3食品类师资基本情况一览表
姓名
性别
年龄
学历
学位
职称
毕业院校
郭 亮
男
43
本科
学士
副教授
张家口市建筑工程学校
李先保
男
42
本科
学士
副教授
河北农业大学
郑艺梅
女
39
研究生
硕士
教 授
华中农业大学
孙力军
男
40
研究生
硕士
副教授
杭州商学院
陈守江
男
36
研究生
硕士
副教授
江苏大学
张 钟
男
43
本科
学士
副教授
张家口市建筑工程学校
蔡华珍
女
40
本科
硕士
副教授
北京农业大学
孙德坤
男
37
本科
学士
讲师
河北农业大学
郭元新
男
35
本科
硕士
讲师
西北农林科技大学
吴士云
女
34
本科
学士
讲师
河北机电学院
杜传来
男
37
本科
学士
讲师
河北机电学院
郑 琳
女
38
本科
学士
副教授
张家口市建筑工程学校
张继武
男
44
研究生
硕士
讲师
中国农业大学
桑宏庆
男
36
本科
学士
讲师
河北师范大学
王 丽
女
28
研究生
硕士
助教
华南热带农业大学
李凤霞
女
27
研究生
硕士
助教
沈阳农业大学
张 奎
男
23
本科
学士
助教
河北农业大学
丁志刚
男
27
研究生
硕士
见习
东北农业大学
孙永康
男
26
研究生
硕士
见习
西南农业大学
高红梅
女
26
本科
学士
助教
齐齐哈尔大学
附件3：工学院2006－2010年课程建设一览表
专业
必修课门数
选修课门数
拟建校级
精品课程
拟建校级
优秀课程
总
门数
建设
门数
总
门数
建设
门数
课程名称
课程负责人
课程名称
课程负责人
电子
信息
工程
14
11
25
3
微机
原理
叶爱芹
低频电子
线路
刘纯利
许 芹
通信
原理
王树强
张玉山
机电
技术
教育
12
10
20
4
电机与电器控制
陈 娟
叶爱芹
机械设计
基础
李立和
姚智华
机械
制图
张春雨
机械
设计
制造
及
自动化
14
12
18
1
电工电子技术
李双喜
丁西明
机械制造
技术
夏显明
CAD/CAM一体化技术
张 华
机械工程
控制基础
陈杰平
食品
科学
与
工程
12
11
36
8
食品微
生物学
孙力军孙德坤
食品统计学
郭元新
食品
工艺学
张 钟
蔡华珍
食品贮运
原理
陈守江
食品工程
原理
杜传来
发酵工艺学
孙永康
工学院2006－2010年课程建设一览表（续）
专业
必修课门数
选修课门数
拟建校级
精品课程
拟建校级
优秀课程
总
门数
建设
门数
总
门数
建设
门数
课程名称
课程负责人
课程名称
课程负责人
食品质量与安全
12
11
23
4
食品营养学
郑琳
食品安全与卫生学
郑 琳
食品免疫学
孙力军
食品化学
郑艺梅
食品安全与检测技术
郑艺梅
食品品质
控制
郭元新
食品分析与检测
桑宏庆
食品质量
检测技术
丁志刚
现代仪器
分析
王 丽
合计
64
55
122
20
11
14
